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厨房设备灭火装置安装设计方案及产品设计图例

日期: 2020-08-22 13:48:47
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一、我公司生产的CMJS型厨房设备灭火装置分为CMJS10-1-AHA型(单瓶组)和CMJS18-2-AHA型(双瓶组)。设计安装的根据:灭火剂充装量、灭火剂管路、喷嘴数量、被保护的油锅直径、厨具位置和烟罩距离。

CMJS10-1-AHA型(单瓶组)

1.CMJS10-1-AHA型(单瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量11.5L,所保护范围10个单元,每个单元保护1个直径600mm油炸锅(炒锅)或直径400mm×400mm烟道口1个。烟罩长度6000mm

 

2.CMJS18-2-AHA型(双瓶组)厨房设备灭火装置灭火剂充装量23L,保护范围18个单元,每个单元保护1个直径600mm油炸锅(炒锅)或直径400mm×400mm烟道口1个。烟罩长度12000mm.

 CMJS18-2-AHA型(双瓶组)

注:保护单元减少时,不再增减灭火剂充装量。

3.对准每个火眼和排烟口各安装1套雾化喷嘴,如油锅直径大于600mm—800mm,每个火眼需安装2套雾化喷嘴(每个喷嘴保护面积为0.28㎡),油锅直径大于800mm—1500mm安装3套雾化喷嘴。

4.每个火眼上方安装1套感温装置(动作温度183℃±5)。

5.在灶台燃料管线节断阀下口安装燃料自动关闭阀。

6.在距灶台通道明显位置垂直高度1.4米处安装手动启动器1套。

7.灭火装置控制箱固定安装在厨房墙壁上,不占用地面面积。

二、厨房设备灭火装置配置

1.CMJS10-1-AHA型(单瓶组)标配:灭火剂储瓶1个、灭火剂充装量11.5L、喷嘴10个、启动控制箱1套、烟罩长度6m以下、手动启动器1套,超过长度用双瓶组。

2.CMJS18-2-AHA型(双瓶组)标配:灭火剂储瓶2个、灭火剂充装量23L、喷嘴18个、启动控制箱1套、灭火剂储瓶箱1个、烟罩长度长度12m以下,超过长度需增加壹套

◆ 注:专用灭火剂管线长度和喷嘴数量减少,每套标准单瓶组、双瓶组厨房设备灭火装置价格不变。

三、产品设计图例:


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