1.1 厨业专用风机市场现状:
目前国内市场上用于厨房抽排的风机品牌众多,但是从效果上来分基本为“空调换气型”、“消防排烟型”和“厨业专用型”。
“空调换气型”效果较差,这类风机是用来通风换气的,压力普遍较低,无法适应厨房油烟比重大,管道长,公共烟井阻力大,高空排放对风机全压的要求,给用户后期的使用带来了麻烦,厨房油烟热气经常无法排出,厨房空气环境恶劣,厨师不能正常工作。
“消防排烟型”风机是专为楼宇消防排烟设计的,根据消防排烟规范,能在280℃高温条件下连续运转30分钟以上,介质温度100℃条件下连续运行20小时/次不损坏。但这些要求都是短时间的,而厨房专用风机需要在温度100℃左右的油烟环境下长期运行,对风轮、轴、电机,特别是轴承的寿命要求远远高过消防风机,为提高轴承的寿命,采用特殊润滑脂保证长期高温环境下良好润滑。
“厨业专用型”以国家和行业标准为基础,以高于国家和行业标准的企业标准为方向,在风机的研发、生产、质量控制、售后等方面都有着完整的质量管理体系。
其主要优势为:
1、核心部件质量较好,使用寿命较长(风轮:动平衡性好,一般能使用5-10年)。
2、轴承:选用国内或进口优质外球面调心轴承,使用耐高温特殊润滑脂。
3、风机箱体:一般使用寿命为5-10年。
4、严格执行国家和行业标准,不会偷工减料。
5、在全国大型商业综合体、地标建筑、5星级酒店等都有很多成功案例。