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厨房排风管路设计风速的选择:
作者:
admin
发布时间:
2022
-
05
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05
点击次数:
533
(1)油烟气流排出风速厨房排出的油烟气流中含有较多的油烟,遇到管道会凝结为污油。污油黏度极大,与空气···
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如何选购商用厨房设备:
作者:
admin
发布时间:
2022
-
05
-
03
点击次数:
486
选购厨房设备的重要性不言而喻。设备不得心应手或质量出了问题,其原因往往是不懂设备技术,市场调查不深入···
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商用厨房设备选用原则:
作者:
admin
发布时间:
2022
-
05
-
03
点击次数:
487
在厨房规划设计时,首先根据经营计划确定厨房设备,要保证主营餐品的工艺要求。经营者或厨师长会有个初步计···
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厨房设备的技术指标:
作者:
admin
发布时间:
2022
-
04
-
29
点击次数:
446
由于厨房设备种类繁多、同类的设备技术指标相差很大,设计时选择设备必须了解设备的各项技术指标。特别是关···
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厨房八种类型的自动喷水灭火系统工作原理:
作者:
admin
发布时间:
2022
-
04
-
14
点击次数:
636
自动喷水灭火系统的分类与组成  ···
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掌握这三点,酒店细节管理不再难!
作者:
admin
发布时间:
2022
-
04
-
06
点击次数:
427
服务本身就是酒店的“产品”,所以说服务的好坏直接决定着酒店企业的命运。好的酒店企业,它的服务必须是规···
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酒店前台的工作内容到底包括什么?
作者:
admin
发布时间:
2022
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04
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06
点击次数:
453
前台的内容其实很多,由于本人从事五星级酒店,那就简单聊聊五星级酒店的前台。1.你得保证一个正常的良好···
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酒店绩效考评制度:
作者:
admin
发布时间:
2022
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04
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06
点击次数:
457
绩效考评(以下简称“考评”)是指用系统的方法、原理,评定、测量员工在职务上的工作行为和工作效果。一、···
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酒店公关销售部工作手册:
作者:
admin
发布时间:
2022
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04
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06
点击次数:
447
公关销售部在总经理的直接领导下,协助总经理制定饭店的销售计划,并联系各个部门认真执行。一个完善的销售···
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酒店筹备策划书:
作者:
admin
发布时间:
2022
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04
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06
点击次数:
431
一,筹备管理A,前期规划1,酒店前期运作计划书2,酒店前期运营管理3,前期工作备忘录B,物品筹备1,···
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